J'ai acheté un sachet de Pralin de la marque qui est gonflée et j'ai suivi la recette qui était notée au dos du sachet , je vous la livre pour qu'à votre tour vous prépariez ces merveilleux cookies moelleux et croustillants à souhaits !
Dans un saladier mélanger :
- 125 gr de beurre
- 80 gr de sucre roux
quand le beurre attache bien, rajoutez :
- 1 oeuf
- 75 gr de pralin
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 80 gr de flocon d'avoine
Former de petites boules que vous aplatirez en les posant sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé. Cuisson 8 à 10 minutes surveillez bien la cuisson, comme signal de la texture les bords doivent être légèrement dorés.
Mettez les dans une boîte en fer pour les conserver, à moins qu'à leur sortie du four , il ne reste que des miettes !!!!
1 commentaire:
Merci à tous pour ces gentils commentaires !
Enregistrer un commentaire