vendredi 2 janvier 2009

Roulades de jambon cru de Nigella Lawson


Pour un apéritif qui sort de l'ordinaire :

un paquet de tranches de jambon cru
du fromage de chèvre frais, type chavroux
3 des figues sèches

Tartinez chaque tranche de jambon cru de fromage de chèvre.
découpez les figues en morceaux
Tartinez le chavroux sur la tranche de jambon
Posez un morceaux de figue sur la tranche de jambon et coupez une lamelle de la largeur de la figue.
Déposez au bord de la tranche un morceau de figue et roulez la tranche de jambon.

Mettre au réfrigérateur quelques heures avant que vos invités arrivent... un pur délice

1 commentaire:

Nathdmc a dit…

Hummmm !!!! Ca à l'air drolement bon, les crevettes aussi d'ailleurs.... euh, faut que j'avoue, je bave devant presque toutes les recettes que tu mets..... hihihi
Bizoux, Nath.