En route pour le pique nique ! Non, au classique jambon beurre et "welcome" au sandwich au boeuf à l'anglaise !
Pour cela , il vous faut :
2 baguettes
200 g de carpaccio de boeuf
200 g de cheddar
50 g de mâche
Moutarde douce Savora
25 g de poivre du moulin
sel
Coupez les baguettes en deux, puis fendez chaque morceau tout du long. Détaillez le cheddar en fines lamelles
Détachez les tranches de carpaccio, salez-les et poivrez-les
Ouvrez vos pains, beurrez un côté et tartinez généreusement de moutarde douce l'autre face
Déposez les lamelles de cheddar, le carpaccio en chiffonnade et la mâche. Refermez le sandwich, maintenez-le attaché avec le papier sulfurisé et une ficelle de cuisine.
3 commentaires:
oh comme tes photos st belles !!! tu me donnes faim d'un coup hihi ;o)
La photo est si belle que l'on a envie de croquer dans ton sandwich !!!
Merci pour le compliment, la photo est belle et les sandwichs sont beaux !!! Tout un programme !
Merci pour ta visite
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