Voilà la photo du Yorkshire pudding de Lynne. Je vais avoir du mal à vous donner la recette car en fait, elle prépare ce plat sans aucune recette, c'est au feeling !.
J'ai beaucoup aimé, biensûr ce n'est pas une recette que je ferai tous les jours car on m'appellerait BIBI phoque assez rapidement mais c'est sympa de goûter des saveurs auxquelles nous ne sommes pas habitués !. Par contre, la purée avec les petits pois, c'est bon mais ça cale !. Depuis plusieurs années, je ne vis que pour les légumes verts et autres salades, aussi je peux dire que c'est ce qui m'a le plus manqué pendant ce séjour... Par contre, je n'ai pas pris un gramme de plus... incompréhensible !.
Voici une assiette d'un autre afternoon teatime que j'ai pris chez BETTY'S, il s'agit d'un cake accompagné du fromage WENSELEYDALE cher à Wallace et Groomit, allez faire un tour sur ce site ICI . C'est particulier comme mariage mais c'est excellent surtout avec une bonne tasse de thé !!!!.
Le salon de thé BETTY's est dans la plus pure des traditions britannique, à ne pas manquer si vous passez par le Yorkshire !
3 commentaires:
Ca change de mon repas de ce matin !!!!
Brochettes maison de boeuf et veau, salades de pommes de terre aux lardons et oignons frits, choux fleur en salade !
Poutoux,
MERCI pour ces bons souvenirs, pour avoir vécu dans le Yorkshire...s
Où es-tu passée ????? Que deviens-tu ?????
Bizoux du soir,
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