FiadoneDélicieux dessert d'origine Corse. Cette recette m'a été donnée par ma copine corse et "le petit plus" par le mari de ma mercière, lui aussi d'origine corse :
Préchauffer le four therm 180°, pendant ce temps mélanger tous les ingrédients et les verser dans un moule, mettre au four pendant 30 minutes. Quand le fiadone est cuit, le sortir du four et verser dessus un bouchon de pastis. Et voilà, c'est tout !!!!
- 1 brousse
- 6 oeufs
- 250 gr de sucre
- Le zeste d'un citron
- 1 bouchon de pastis
Préchauffer le four therm 180°, pendant ce temps mélanger tous les ingrédients et les verser dans un moule, mettre au four pendant 30 minutes. Quand le fiadone est cuit, le sortir du four et verser dessus un bouchon de pastis. Et voilà, c'est tout !!!!
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