 |
| Des Whoopies colorés !!! |
Ingrédients pour 6 Whoopies pies
100 grs de farine
1/2 cuillère à café de levure
50 grs de sucre
75 grs de beurre
2 oeufs
colorant alimentaire rouge
1/2 cuillère à café de levure
50 grs de sucre
75 grs de beurre
2 oeufs
colorant alimentaire rouge
Mélanger le sucre, les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine tamisée et la levure tamisés .
Former des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé à l’aide d’une poche à douille c'est plus régulier.
Enfourner pour 8 à 10 minutes à 180°.
Laisser refroidir.
Pour la crème :
120 gr de fromage Philadelphia ou Saint Môret
40 gr de beurre mou
40 gr de sucre glace
2 cu à café de citron
un peu du zeste de citron
un peu du zeste de citron
j'ai saupoudré de sucre glace pour la décoration...je songe à d'autres whoopies pies...cela me donne des ailes !!!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire